Crème "Danette" à la pistache

J'avais déjà testé ces petites crèmes version chocolat il y a quelques temps. Pour tester la pâte à pistaches que ma soeurette parisienne m'a acheté chez G.Detou (merci !), j'ai essayé cette recette et ma foi c'est vraiment excellent : un très bon goût de pistaches.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1/2 litre de lait demi-écrémé

60 grammes de sucre

30 grammes maïzena

1 cc bien remplie de pâte à pistaches

Faites bouillir le lait, le sucre et la pâte à pistaches. Délayer la maïzena avec un peu du liquide bouillant. Versez dans la casserole, remuez jusqu'à ce que le mélange arrive à nouveau à ébullition. Versez dans des ramequins , des verres ou autre. Laissez refroidir et placez au frigo.

Comments

[Jess]

Cette couleur me tente bien !!!