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tomates
2 juillet 2009

Salade de pates-thon-oeufs-pignons-raisins etc

Salade de pates-thon-oeufs-pignons-raisins etc
L'été est là avec son lot de salades. Celle-ci est composé avec les ingrédients que j'avais sous la main (pâtes, thon, oeufs, raisins, pignons..et une sauce au fromage frais) et ma foi c'était délicieux. Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 grammes de...
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28 mai 2009

Suédois feta tomates basilic

Suédois feta tomates basilic
Un sandwich tout simple et vite réalisé, parfait pour un repas de midi léger et rafraîchissant. Ingrédients : 2 tranches de pain suédois 60 grammes de fêta 5 tomates cerises 1 CS d'huile d'olive 1 CS de basilic Écrasez la fêta sur une assiette, parsemez...
16 mai 2009

Taboulé tomates feta

Taboulé tomates feta
Une salade préparée en 10 minutes le matin pour le pique-nique de midi. Ingrédients (pour 1 personne): 6 tomates cocktail bien mûres 50 grammes de fêta 60 grammes de graines de couscous Des feuilles de menthe fraîche 1 CS d'huile d'olive sel, poivre Dans...
12 mai 2009

Cake thon tomates pignons basilic

Cake thon tomates pignons basilic
Un cake qui pourra vous servir de repas du soir avec une salade verte, d'apéritif ou encore qui sera parfait pour un pique-nique. Ingrédients : 3 oeufs 150 grammes de farine 1 sachet de levure 12 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 200 grammes de thon une...
18 avril 2009

Moussaka

Moussaka
Les aubergines sont de nouveau présentes sur les étals à un prix raisonnable. Alors une bonne petite moussaka c'est un avant-goût d'été. Ingrédients (pour 4 personnes): 1,5 kg de tomates 2 oignons 4-5 aubergines 250 grammes de fromage de brebis ou de...
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7 mars 2009

Cake chèvre tomates basilic

Cake chèvre tomates basilic
Une association que j'adore: le chèvre, les tomates et le basilic...donc je la fais à toutes les sauces : avec des pâtes, des galettes de sarrasin, oubien comme aujourd'hui en cake. Ingrédients : 3 oeufs 150 grammes de farine 1 sachet de levure 10 cl...
28 décembre 2008

Tomates farcies

Tomates farcies
J'entends déjà certains crier à l'hérésie de faire des tomates farcies en cette saison..oui je sais ce n'est plus le moment mais j'en avais envie et il y en avait à 1 euro 70 euros le kilo au supermarché... Bref, voici ma recette de tomates farcies. La...
13 novembre 2008

Biscuits salés à la tomate séchées

Biscuits salés à la tomate séchées
Ces biscuits croquants ont un peu le goût de pizza. Ingrédients (pour une trentaine de biscuits): 1 bocal de tomates séchées à l'huile 100 grammes de farine de sarrasin 200 grammes de farine de blé 70 grammes de gruyère râpé 2 CS de basilic sel Dans un...
2 novembre 2008

Sauce tomate à la bolognaise

Sauce tomate à la bolognaise
J'ai appelé cette sauce "tomate à la bolognaise" parce que ce que j'aime dans la bolognaise c'est plus la tomate que la viande et que proportionnellement il y a beaucoup plus de tomates que de boeuf. J'ai utilisé 2 kilos de tomates fraîches (ça fait beaucoup...
30 août 2008

Tomates et poivrons farcis à l'indienne

Tomates et poivrons farcis à l'indienne
Pour changer des tomates farcies traditionnelles, j'ai voulu tester une autre recette : j'ai utilsé du riz, du curry, du curcuma, des bananes et du lait de coco pour la farce. Le résultat : des farcis très colorés et plein de goût. Vous pouvez rajouter...
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