Articles populaires – Quand est-ce qu'on mange?

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

16 novembre 2008

Mini tartelettes caramel chocolat

Des petits tartelettes fondantes avec une alliance très savoureuse et qui n'est plus à démontrer : le chocolat et le caramel.. Ingrédients (pour une trentaine de tartelettes) : pour la pâte : 250 grammes de farine 80 grammes de sucre 125 grammes de beurre...

Posté par melab à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2008

KKVKVK26 : Madeleines de sarrasin au beurre salé (evel just), cidre, miel

Ma participation au Kikiveutkivientkuisiner d'Audrey sur le thème des madeleines. Comme je suis Finistérienne, j'ai choisi une recette avec des produits de chez moi. Ingrédients pour 9 madeleines : 40 grammes de farine de sarrasin complète 20 grammes...

Posté par melab à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Madeleines, sarrasin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2009

Soupe rapide de courgettes

Une recette réalisée avec des courgettes surgelées (c'est bien pratique): vous n'avez qu'à les mettre dans votre cocotte minute, couvrir d'eau, ajoutez deux cubes de bouillon de boeuf, fermez la cocotte et le tour est joué...vous avez ainsi de la soupe...

Posté par melab à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2008

Coulant au chocolat coeur chocolat blanc

En attendant les vacances, un petit remontant...........classique mais c'est toujours un plaisir pour le palais ! J'ai remplacé le beurre par du fromage blanc ce qui donne un petit côté mousseux au coulant. Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 oeuf 100...

Posté par melab à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2008

Carrot cake

Ce "carrot cake" a été réalisé dans le cadre d'une demi-journée à l'anglaise à l'école. L'objectif était pour les élèves de passer une partie de leur journée en immersion en anglais et d'y faire différentes activités dont ce "carrot cake". Les enfants...

Posté par melab à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2008

Yaourts coco et lait concentré sucré

Au départ, j'avais dans l'idée de faire des yaourts coco avec du lait de coco (logique...) mais faute d'en avoir dans mes placards, je me suis rabattue sur du lait concentré sucré et de la poudre de noix de coco. Verdict : vraiment très bon : il faut...

Posté par melab à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourts, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2008

Cookies pépites de chocolat-pralinoise

Comme demain j'ai de la famille qui vient prendre le goûter à la maison, plutôt que de leur préparer un gros gâteau, j'ai décidé de leur proposer plusieurs petites douceurs : des cookies aux pépites de chocolat et à la pralinoise, des sablés au sarrasin...

Posté par melab à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2008

Mousse chocolat-mûres

Le mûrier du jardin commence à donner ses premiers fruits...comme je ne voulais pas faire une mousse de mûres classique, je me suis promenée sur la blogosphère pour trouver une idée plus originale : et c'est ici que j'ai trouvé ce que je voulais.. Verdict...

Posté par melab à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2008

Brownie chocolat-pralinoise

Un dessert pas très léger mais c'est pour la bonne cause (pour l'anniversaire d'une copine) et, comme nous serons nombreux, on ne pourra pas en manger beaucoup si tout le monde veut y goûter. Et puis, il est vraiment très très bon, moelleux et fondant...

Posté par melab à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2008

Gateau aux framboises et au fromage blanc

Une envie de cuisiner un gâteau pour finir le week-end. J'avais des oeufs à utiliser, une envie de dessert aux fruits et comme il me restait des framboises surgelées, il ne me restait plus qu'à me mettre au travail ! Ingrédients : 500 grammes de framboises...

Posté par melab à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2008

Mousse au chocolat sans beurre

Si vous ne voulez pas vous levez aux aurores le dimanche matin, vous pouvez préparer cette recette la veille pour le lendemain (il faut au moins 4 heures de prise au frigo). Je n'aime pas trop la mousse au chocolat quand il y a du beurre, cela m'écoeure...

Posté par melab à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2008

Mousse de framboises

Et pour terminer ce repas du dimanche, une petite mousse à la framboise qui se laisse manger sans faim.. Ingrédients pour 4 belles coupes : 500 grammes de framboises surgelées 3 feuilles de gélatine alimentaire 60 grammes de sucre 400 grammes de fromage...

Posté par melab à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2008

Salade pâtes tomates chèvre basilic

Une de mes salades préférées : l'odeur du basilic mélangée à celle des tomates et du fromage de chèvre est vraiment divine.. Ingrédients pour 1 personne : 50 grammes de pâtes 2 tomates 1 petit crottin de Chavignol basilic frais (c'est mieux, sinon du...

Posté par melab à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, Tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2008

Cookies aux pépites de chocolat de Trish deseine

Cette recette est extraite du livre de Trish Deseine "Petits plats entre amis" edité chez Marabout. Ils sont vraiment très très bon. J'ai un peu modifié la recette : je n'ai mis que le sucre roux (en plus elle y ajoute du sucre semoule). Ingrédients (pour...

Posté par melab à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petits gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2008

Pain d'épices

Ayant un papa qui produit du miel pour sa consommation personnelle, j'ai la possibilité d'avoir du miel toute l'année. Pour utiliser le miel non utilisé d'une année sur l'autre, rien de tel que du pain d'épices pour écouler le stock.. Ingrédients pour...

Posté par melab à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2009

Gratin carottes brocolis chorizo cacahuètes

Ma mère m'avait parlé d'un gratin de courgettes brocolis carottes pas mauvais du tout. J'ai voulu essayer en l'accommodant à ma façon...Verdict : très bon, à refaire. Ingrédients (pour 6 personnes) : 350 grammes de carottes 500 grammes de brocolis 2 oeufs...

Posté par melab à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, brocolis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2011

Glace banane chocolat

N'ayant pas encore de sorbetière, cette recette trouvée ici était parfaite pour moi. Je voulais au départ rajouter de grosses pépites de chocolat (mais l'ayant trop mixé, il s'est transformé en poudre et donc en glace banane/chocolat au lieu de banane/pépites...

Posté par melab à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2011

Salade de lentilles au saumon fumé

Une idée de salade trouvée ici; j'ai bien aimé (monsieur un peu moins); je trouve que ça change des lentilles/lardons ou saucisses. Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 grammes de lentilles 125 grammes de saumon 1 carotte 2 échalotes 35 grammes d'amandes...

Posté par melab à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2009

Verrine rapides Poires-chocolat-madeleines

Un dessert prêt en moins de 10 minutes (j'ai utilisé des poires au sirop) et qui ravira petits et grands. Ingrédients (pour 5-6 verrines, type verre nutella): 1 grande boîte de poires au sirop 4 yaourts au chocolat (maison, recette ici) 1 yaourt velouté...

Posté par melab à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2012

Terrine aux deux saumons

Une recette trouvée ici et réalisée pour un apéritif dinatoire : vraiment délicieuse et comme il faut la préparer à l'avance (la veille pour le lendemain) cela permet d'être tranquille avec les invités. C'est facile à réaliser et cela présente bien au...

Posté par melab à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2008

Mouton CCC (curry, coco, cajou)

Je n'aime en général pas trop la viande de mouton (je la trouve un peu forte au goût) mais avec cette recette, je me suis même resservie ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de mouton 3 oignons 6 gousses d'ail 500 grammes de champignons 150 gr de noix...

Posté par melab à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2015

Bonne fête à toutes les mamans ! Biscuits vitrés en forme de cœur

A l'école pour les mamans des enfants de la classe, nous avons préparé des biscuits vitrés (recette du livre de Martha Stewart "Biscuits, sablés, cookies"). Ingrédients : 280 g de farine 1 pincée de sel 1 pincée de levure chimique 115 g de beurre mou...

Posté par melab à 01:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits vitrés, bonbons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2015

Tarte aux fraises

Pour utiliser les premières fraises de Plougastel, j'ai réalisé une tarte avec une recette trouvée sur le blog "la cuisine de Bernard". Comme j'avais un bien plus grand plat que lui, j'ai utilisé beaucoup plus de fraises (750gr au lieu de 250gr) mais...

Posté par melab à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2011

Tatin de tomates au vinaigre balsamique

Une recette pour utiliser les tomates de Papi Lili (Merci !). J'ai trouvé cette recette ici Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 6 tomates (ou comme moi 18 petites) 50 grammes de beurre 2CS d'huile 3 CS de vinaigre balsamique 1 CS de sucre...

Posté par melab à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2009

Salade de riz, surimi, artichauts cacahuètes etc...

Retour des beaux jours = retour des premiers pique-niques à la plage et donc des salades et autres mets facile à transporter. Ingrédients (pour 8 personnes): 400 grammes de riz 360 grammes de surimi 8 fonds d'artichauts (j'ai utlisé des surgelés) 1 petite...

Posté par melab à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>