Salade de pommes de terre-thon-pommes

Une bonne salade de pommes de terre avec du thon, des pommes, quelques tomates et cacahuètes pour un pique-nique improvisé.

Ingrédients (pour 4 personnes):

une quinzaine de pommes de terre

2 boites de thon à l'huile d'olive

2 pommes

une quinzaine de tomates cerises

60 grammes de cacahuètes

Faites cuire vos pommes de terre en robe des champs à la vapeur. laissez refroidir. Puis, épluchez-les et coupez-les en morceaux dans un saladier. Émiettez le thon et mettez-le dans le saladier (versez aussi l'huile, cela servira de sauce), ajoutez les tomates cerises et les cacahuètes. Pelez les pommes et coupez-les en morceaux. Ajoutez-les à la salade. Mélangez bien. C'est prêt.

Comments

[Eol]

Hmmmm belle salade sucrée salée, ça me plait avec cette chaleur.