750 grammes
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Quand est-ce qu'on mange?
31 mai 2008

Brownie chocolat-pralinoise

Brownie chocolat-pralinoise
Un dessert pas très léger mais c'est pour la bonne cause (pour l'anniversaire d'une copine) et, comme nous serons nombreux, on ne pourra pas en manger beaucoup si tout le monde veut y goûter. Et puis, il est vraiment très très bon, moelleux et fondant...
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25 mai 2008

Gateau aux framboises et au fromage blanc

Gateau aux framboises et au fromage blanc
Une envie de cuisiner un gâteau pour finir le week-end. J'avais des oeufs à utiliser, une envie de dessert aux fruits et comme il me restait des framboises surgelées, il ne me restait plus qu'à me mettre au travail ! Ingrédients : 500 grammes de framboises...
24 mai 2008

Galettes de maïs

Galettes de maïs
Pour l'apéritif ou en accompagnement d'un repas mexicain, voilà la recette de mes galettes de maïs : Ingrédients pour 8 galettes : 100 grammes de farines de maïs (je le trouve en magasin bio) 150 grammes de farine de froment 1 CS d'huile d'olive 1/2 cc...
20 mai 2008

Clafoutis rhubarbe-banane

Clafoutis rhubarbe-banane
Un dessert avec de la rhubarbe toute juste cueillie dans le jardin... Ingrédients (pour 6 personnes) : 400-500 grammes de rhubarbe fraîche 2 bananes 60 grammes de poudre d'amandes 60 grammes de farine 120 grammes de sucre 30 grammes de beurre 4 oeufs...
18 mai 2008

Mousse au chocolat sans beurre

Mousse au chocolat sans beurre
Si vous ne voulez pas vous levez aux aurores le dimanche matin, vous pouvez préparer cette recette la veille pour le lendemain (il faut au moins 4 heures de prise au frigo). Je n'aime pas trop la mousse au chocolat quand il y a du beurre, cela m'écoeure...
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12 mai 2008

Pizza poivrons tomates oignons...

Pizza poivrons tomates oignons...
Les pizzas, en général tout le monde aime ça et ce qui est pratique c'est que, comme pour les crêpes, on peut y mettre ce que l'on veut. Celle que je viens de faire est à base de tomates, poivrons, oignons, chorizo, curry... Ingrédients pour 4 personnes...
11 mai 2008

Salade riz tomates séchées pignons

Salade riz tomates séchées pignons
Avec ce magnifique soleil, c'est le retour des après-midi à la plage et des premières baignades. Le soir, rien de tel qu'un pique-nique en face de la mer pour terminer en beauté la journée ! Ingrédients pour 3-4 personnes : 200 grammes de riz 1 bocal...
11 mai 2008

Verrines tzatziki thon pommes de terre

Verrines tzatziki thon pommes de terre
Pour ce dimanche, une entrée rafraîchissante qui passe très bien avec les températures estivales Ingrédients (pour 4 verrines) : 1 petit concombre 1 yaourt à la grecque 4 pommes de terre cuites 1 petit boîte de thon à l'huile d'olive 1 CS d'huile d'olive...
11 mai 2008

Crumble pommes-bananes-coco

Crumble pommes-bananes-coco
C'est en voyant les bananes que j'avais acheté (et qu'il était grand temps de manger) qu'il m'est venu l'idée de réaliser ce crumble pommes-bananes-coco. Facile à faire, c'est toujours un régal et ça fait manger des fruits ! Ingrédients (pour 6 personnes)...
8 mai 2008

Gratin épinards-pommes de terre-saumon

Gratin épinards-pommes de terre-saumon
Des épinards, du saumon, des pommes de terre, et voilà un petit gratin : Ingrédients (pour 4 personnes) 6 pommes de terre 1 kg d'épinards surgelés en branches 3 oignons 2 pavés de saumon de 150 grammes 25 cl de crème 1 poignée de gruyère sel, poivre,...
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