Quand est-ce qu'on mange?

30 août 2009

Mini muffins fromage tomates bacon

Une recette parfaite pour l'apéro et que vous pouvez préparez la veille. Pour la base de la recette, j'ai repris les proportions utilisées par Sophie Dudemaine pour ses fameux "cakes". Ingrédients (pour une trentaine de mini muffins): 3 oeufs 150 grammes...

Posté par melab à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Tomates

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26 août 2009

Petites boules coco

C'est en cherchant une recette à base de coco que je suis tombée sur celle-ci; j'ai bien eu envie de la tester. C'est d'une simplicité enfantine à réaliser et ma foi c'est vraiment très bon. A refaire. Ingrédients (j'ai fait une quizaine de boules avec...

Posté par melab à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco

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22 août 2009

Palmiers tomates séchées-olives-pignons

Après les palmiers ail-basilic que j'avais déjà testé, j'ai voulu essayer une nouvelle recette à base de tomates séchées, olives et pignons. Et verdict, c'est aussi très bon même si je préfère toujours ceux ail et basilic. Une fois les palmiers réalisés,...

Posté par melab à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives

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18 août 2009

Baguettes viennoises

Une recette de baguettes viennoises vue ici. Elles sont parfaites pour le petit déjeuner avec du beurre et de la confiture. Ingrédients : 350 grammes de farine 40 grammes de sucre 1 oeuf 130 grammes de lait 1 CS de levain 60 grammes de beurre fondu demi-sel...

Posté par melab à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 août 2009

Salade de haricots verts aux noix

C'est la pleine saison des haricots verts et comme c'est frais qu'ils sont les meilleurs, voilà une salade toute simple qui peut parfaitement accompagner de la viande cuite au barbecue. Ingrédients (pour 2 personnes): 300 grammes de haricots verts 20...

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Tags: haricots verts

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10 août 2009

Salade de pommes de terre-thon-pommes

Une bonne salade de pommes de terre avec du thon, des pommes, quelques tomates et cacahuètes pour un pique-nique improvisé. Ingrédients (pour 4 personnes): une quinzaine de pommes de terre 2 boites de thon à l'huile d'olive 2 pommes une quinzaine de tomates...

Posté par melab à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, pommes de terre, thon

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6 août 2009

Empanadas courgettes bacon Tartare

Il y a quelque temps, j'avais réalisé une recette d'empanadas aux poireaux-saumon-amandes. Cette fois-ci, comme c'est un peu plus de saison, une version courgettes-bacon-tartare. Ingrédients (pour 8 empanadas): pour la pâte : 250 grammes de farine 10...

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Tags: courgettes

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2 août 2009

Chutney à la pastèque

Cette recette était un test qui a permis d'utiliser une pastèque dont je ne savais trop que faire. Ce chutney (c'est une sorte de confiture vinaigrée et épicée) accompagnera des viandes ou des poissons. Ingrédients (pour 2 pots de 250 grammes environ):...

Posté par melab à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pastèque

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