Quand est-ce qu'on mange?

30 avril 2009

Potatoes

Des potatoes bien relevées comme chez M.. D....(meilleures même..). Ingrédients (pour 4 personnes): 1 kg de pommes de terre à frites 3 CS d'huile d'olive 1 CC de paprika 1 CC de thym frais 1 CC de sel 1 CS de farine Préchauffez le four sur 220 °C. Bien...

Posté par melab à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2009

Petits pains au chocolat

C'est en voyant cette recette (ici, elle est très bien expliquée) que j'ai voulu tester ces superbes petits pains au chocolat. C'est long à préparer (5 heures en tout) mais le résultat en vaut la chandelle. Ingrédients (pour 8 petits pains): 260 ml de...

Posté par melab à 04:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2009

Yaourts au lait entier à la vanille

De délicieux yaourts bien onctueux à la vanille. Ingrédients (pour 8 yaourts): 1 litre de lait entier 1 yaourt nature au lait entier 1 gousse de vanille 2 sachets de sucre vanillé 60 grammes de sucre Versez le lait dans une casserole. Fendez la gousse...

Posté par melab à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourts, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2009

Moussaka

Les aubergines sont de nouveau présentes sur les étals à un prix raisonnable. Alors une bonne petite moussaka c'est un avant-goût d'été. Ingrédients (pour 4 personnes): 1,5 kg de tomates 2 oignons 4-5 aubergines 250 grammes de fromage de brebis ou de...

Posté par melab à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2009

Madeleines au pesto

Les madeleines salés c'est toujours bon pour l'apéro, vite faites..et vite dégustées. Pour cette recette, je me suis inspirée de celle-ci. Ingrédients (pour 16 madeleines): 2 oeuf 80 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 CS d'huile d'olive...

Posté par melab à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Madeleines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2009

Tarte au citron meringuée

Première fois que je fais une tarte au citron meringuée. Alors j'ai pas mal farfouillé sur le net et je me suis inspirée de plusieurs recettes dont celle-ci (notamment pour la crème au citron) pour réaliser la mienne. C'est une recette que je vais garder,...

Posté par melab à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2009

Gaspacho concombres-avocats

Une entrée bien rafraîchissante pour démarrer un repas.. Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 concombres 2 avocats 3 yaourts 25 cl de crème Le jus d'un 1/2 citron Sel, poivre Épluchez vos concombres. Coupez les en deux, retirez les graines. Coupez-les en...

Posté par melab à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, concombre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2009

Brioche "martienne"

Non, non, ce n'est pas un poisson d'avril, mais pour tester une nouvelle recette avec la pâte à pistache achetée chez G.Detou, je viens d'essayer une version brioche. Au final, ça en a plus la couleur que le goût (il aurait fallu en mettre plus) mais...

Posté par melab à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote