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Quand est-ce qu'on mange?
4 mai 2008

Salade pâtes tomates chèvre basilic

Salade pâtes tomates chèvre basilic
Une de mes salades préférées : l'odeur du basilic mélangée à celle des tomates et du fromage de chèvre est vraiment divine.. Ingrédients pour 1 personne : 50 grammes de pâtes 2 tomates 1 petit crottin de Chavignol basilic frais (c'est mieux, sinon du...
Posté par melab à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  Tomates

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4 mai 2008

Tarte carottes-courgettes-lardons

Tarte carottes-courgettes-lardons
Une tarte pour manger des légumes sans s'en rendre compte.. Ingrédients pour 6 personnes : 4 courgettes 4 carottes 200 grammes de lardons fumés 150 grammes de fromage frais type boursin 25 cl de crème allégée 3 oeuf 1 poignée de gruyère râpé Pour la pâte...
Posté par melab à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  Carottes,  courgettes

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3 mai 2008

Curry de Gambas

Curry de Gambas
Une recette de curry de gambas pour voyager sans bouger de chez soi...Cette recette est extraite du livre de Jamie Oliver "Toqué de cuisine" (il y a quelques modifications) Ingrédients pour 4 personnes : 4 CS d'huile d'olive 2 CC de graines de moutarde...
Posté par melab à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices

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3 mai 2008

Verrines de tiramisu aux fraises

Verrines de tiramisu aux fraises
Ma première recette de la saison avec des fraises (j'ai utilisé des fraises Gariguette) Ingrédients pour 4 verrines : 300 grammes de fraises 250 grammes de mascarpone 2 oeufs 50 grammes de sucre 12 biscuits roses de Reims Préparer la mousse au mascarpone...
Posté par melab à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Verrine

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2 mai 2008

Verrines tzatziki saumon oeuf

Verrines tzatziki saumon oeuf
Une entrée rafraîchissante pour commencer le repas en toute légèreté Ingrédients pour 3 verrines : 2 tranches de saumon fumé 1 petit concombre 1 yaourt à la grecque 1 sachet d'épices pour tzatziki 2 oeufs durs émiettés 1 CS d'huile d'olive Préparer le...
Posté par melab à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Verrine

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