Sauce avocat-fromage frais-sardines pour bâtonnets de légumes

Une sauce pour tremper des bâtonnets de carottes ou autres légumes à l'apéritif.

Ingrédients :

1 avocat

1 boîte de fromage frais ail et fines herbes

1 boîte de sardines sans arêtes au citron

Épluchez l'avocat, retirez le noyau. Mettez la chair dans un robot mixeur, puis ajoutez le fromage frais et les sardines. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Placez au frais en attendant de servir. il faut mangez la préparation en moins de 24 heures à cause de l'avocat.

Comments

[Elise]

Absolument délicieux!

[clemence]

belle idée pour un apéritif léger...

[Scarlet rose]

Voilà un apéritif original, je note l'idée! Merci ;-)